ЛУКОВЫЕ


ЛУКОВЫЕ
(Alliaceae) , семейство однодольных однодомных цветковых р-ний. Многолетние травы с луковицами, клубнелуковицами или корневищами со 'специфич. запахом лука или чеснока. Листья дудчатые (с полостью) или плоские, ланцетные, овальные, линейные, с черешком или без него. Цветки однополые, с простым белым, розовым, синим околоцветником (тычинок 6, плодолистиков 3), собраны в головчатые многоцветковые зонтики, заключённые в перепончатую обертку. Плод — коробочка. Семя с эндоспермом. В семействе ок. 30 родов (ок. 650 видов). Произрастают почти повсеместно (кроме Австралии), особенно мн. Л. в США (Калифорния); в СССР — 2 рода, в основном лук — овощное и декоративное растение.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Смотреть что такое "ЛУКОВЫЕ" в других словарях:

  • Луковые — Чеснок …   Википедия

  • ЛУКОВЫЕ — семейство однодольных растений. Многолетние травы, большей частью с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части растений чесночное масло, определяющее их специфические запах и вкус. Ок. 650 видов (30 родов), повсеместно, кроме… …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЛУКОВЫЕ — (Аlliасеае), семейство однодольных растений порядка лилейных. Многолетние травы с луковицами, реже клубнелуковицами и корневищами. Листья прикорневые, от линейных (плоские или трубчатые) до эллиптических. Луковицы и листья содержат млечный сок.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • луковые — семейство однодольных растений. Многолетние травы, большей частью с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части растений  чесночное масло, определяющее их специфический запах и вкус. Около 650 видов (30 родов), повсеместно кроме …   Энциклопедический словарь

  • Луковые — мн. Семейство однодольных растений, имеющих луковицу [луковка I 1.]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • ЛУКОВЫЕ — семейство однодольных р ний. Многолетние травы, б. ч. с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части р ний чесночное масло, определяющее их спе цифич. запах и вкус. Ок. 650 видов (30 родов), повсеместно кроме Австралии. Из… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • луковые — (Alleaceae), семейство однодольных однодомных цветковых растений. Многолетние травы с луковицами, клубнелуковицами или корневищами со специфическим запахом лука или чеснока. Листья дудчатые (с полостью) или плоские, ланцетные, овальные, линейные …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Луковые новости — The Onion Movie …   Википедия

  • ЛУКОВЫЕ МУХИ — насекомые семейства мух цветочниц и семейства журчалок; вредители (особенно луковая муха, луковая и бугорчатая журчалки) лука и других луковых. Распространены повсеместно. Питаются (личинки) сочными чешуями луковиц …   Большой Энциклопедический словарь

  • Луковые котлеты — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Разное): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Книги